Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN NGHỆ THUẬT. KHÔNG TÔN GIÁO, KHÔNG CHÍNH TRỊ.
 
Trang ChínhTrang Chính  Tìm kiếmTìm kiếm  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Latest topics
» Ru hời dấu yêu
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby TiCa 16/12/2023, 7:59 am

» Hương Tình Thu
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 19/12/2022, 3:49 am

» Cơm Gà Đút Lò by pdbv/ Modified by MICAN
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 24/7/2020, 12:16 am

» Nao Núng Chờ Xuân
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 25/12/2019, 11:33 am

» Cách LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN NGON
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 1/7/2019, 7:36 am

» DÁNG NGƯỜI TRONG THU - Viễn Phương
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 29/9/2018, 10:04 am

» TIỄN EM VỀ VỚI THU - Viễn Phương
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 29/9/2018, 8:47 am

» XO BY THIHEN
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 27/5/2018, 11:41 am

» Mộng Chiều Xuân
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 29/1/2018, 9:16 pm

» TỰA CỬA BÊN SONG
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Uyên Uyên 9/10/2017, 1:28 pm

» Ru Nhau Tình Thu
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 1/10/2017, 3:32 am

» CẬY TỬU MẦN THƠ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby daonamxuong 26/3/2017, 4:03 pm

» THÓI ĐỜI ( xuyên tam Ngẫm, Bát điệp _Bát vận đồng âm _Phú Đắc
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Long 1/2/2017, 10:54 pm

» Hoài Mơ Cuộc Tình
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 21/12/2016, 12:35 am

» Tình Ảo Vọng
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 30/10/2016, 10:48 am

» Có Không Em?
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 30/10/2016, 10:47 am

» TÀN THU
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoàng Hôn 19/10/2016, 8:12 am

» Tình yêu?
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoang van Dang 14/10/2016, 8:15 pm

» Gửi Lời Tình
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:25 pm

» Ru Anh- Giáng Thu Xưa
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:21 pm

» Khắc khoải chùng tơ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby TiCa 1/10/2016, 3:54 am

» Đâu bóng người xưa?
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoang van Dang 13/9/2016, 8:34 pm

» VÌ THU ĐẾN
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 3/9/2016, 8:56 pm

» Lời tạ từ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoang van Dang 24/6/2016, 8:12 pm

» Tìm về dầu chân xưa
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoang van Dang 24/6/2016, 8:05 pm

» THÁNG TƯ VỀ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 19/6/2016, 10:23 pm

» Đàn Đứt dây
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 19/6/2016, 10:21 pm

» Sự tha thứ.
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:43 am

» Đọc để thấy nỗi buồn mất mát!
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:32 am

» Sau Mười Năm
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:26 am

» Thì Thôi Em Nhé
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Viễn Phương 31/5/2016, 7:14 am

» Những câu nói đều thật là chân lý!
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Admin 30/5/2016, 4:45 pm

» VU VƠ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Hương Cỏ 26/5/2016, 9:23 am

» Tưởng như
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Già Bợm 24/5/2016, 11:48 am

» An nhiên
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Lá Cỏ 24/5/2016, 11:44 am

» Nửa Mãnh Tim Yêu- GTX
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Giáng Thu Xưa 21/5/2016, 2:34 pm

» RỒI MAI ĐÂY
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 20/5/2016, 11:43 pm

» Điếc, Mù, Câm - Bác sĩ tâm lý
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Admin 19/5/2016, 6:52 am

» HIỆN TRẠNG XỨ MÌNH
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:44 pm

» MỜI
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:36 pm

» ĐÊM ĐỘC BƯỚC
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:27 pm

» LẦN THĂM ĐẦU
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:25 pm

» CÚT KÍT VỊNH
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:23 pm

» VỢ CHỒNG THI SĨ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:13 pm

» ĐỜI THI SĨ
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:08 pm

» vỊNH CON SÂU
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 9:58 pm

» Sinh nhật Bạn & Tôi
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby bietnoisao325 12/5/2016, 7:06 am

» Khách
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby AN YÊN 11/5/2016, 1:30 am

» Con Gái Của Chị Hai
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby AN YÊN 11/5/2016, 1:19 am

» HỌP MẶT OFFLINE
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Emptyby Long 7/5/2016, 9:59 pm


 

 Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn

Go down 
2 posters
Tác giảThông điệp
Thu Thảo




Tổng số bài gửi : 250
Join date : 19/04/2013

Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty
Bài gửiTiêu đề: Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn   Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty13/5/2013, 12:55 pm

Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon

Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào... là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.

1. Với các món canh

- Canh khổ qua (mướp đắng): Chỉ nên nấu canh khổ qua với tôm, thịt nạc băm nhỏ hoặc sườn non. Không nên nấu với thịt bò và cua vì như thế tô canh sẽ mất đi vị đặc trưng. Thịt nạc nên bằm nhỏ, không nên thái lát.
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Images?q=tbn:ANd9GcSh8csiMVCfmz0X0Nh7QgzkxV_z9Ty13mSX1cSKQ3mlsmIdJFBacw
Canh khổ qua là món ăn rất tốt cho sức khỏe trong những ngày nắng nóng.

- Trong bữa cơm nếu có canh chua thì không nên có khổ qua xào hoặc có canh khổ qua thì không cần đĩa đồ chua. Lý do, khi ăn, bạn sẽ thấy khổ qua đắng hơn và vị chua sẽ mất ngon.

- Canh bầu, bí đao: Khi nấu hai loại canh này, bạn tuyệt đối không nêm nước mắm vì sẽ làm nước canh có vị chua. Bạn chỉ nên sử dụng muối hoặc hạt nêm. Bí đao nấu với xương, thịt nên thái miếng to, ngược lại khi nấu với tôm thì nên thái nhỏ sẽ ngon hơn.
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn 500-375-10-mon-canh-ngon-tri-mun-nhot-trung-ca-hieu-qua-5ae9
- Rau muống nấu canh ngon nhất là với tôm, cua, nghêu, hến hoặc thịt bò. Không nên nấu với thịt nạc heo vì canh sẽ không có vị ngọt, không ngon.

- Cách hầm xương heo khi nấu canh: Xương heo rửa sạch, cho vào đun sôi trong khoảng 5 phút, tắt bếp và đậy kín nắp. Khi nào đến bữa ăn thì đun sôi lại, cho nguyên liệu nấu canh vào, khi sôi thì tắt bếp đậy nắp lại. Trong quá trình ngâm, xương sẽ rất nhanh mềm và nước có vị ngọt, không nên để nồi sôi trên bếp cả giờ vì như vậy chưa chắc xương đã mềm mà lại tốn gas.

2. Với các món khác:

- Để khử mùi tanh của giá đỗ, khi xào bạn hãy cho một thìa giấm vào. Khi làm dưa góp, cho một ít rượu trắng vào món ăn sẽ hấp dẫn và ngon hơn.

- Muốn xào món gan ngon và trên miếng gan không bị dính các hạt cứng, bạn chỉ cần chần qua nước sôi khoảng 2 phút rồi mới ướp gia vị. Khi xào phải để lửa to và đảo nhanh tay.

Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn 860822-1366948592-gian-di-gan-xao-can-toi-12
- Cắt hay tỉa ớt, nếu tay bạn bị dính cay, gây bỏng rát, hãy lấy một ít đường cát xoa rồi rửa sạch, hoặc có thể dùng giấm cũng làm tay đỡ rát hơn.

Theo VNE
Về Đầu Trang Go down
Bạch Dương

Bạch Dương


Tổng số bài gửi : 1013
Join date : 21/04/2013

Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn   Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty13/5/2013, 1:25 pm

Cảm ơn bạn rất nhiều, nhờ vậy mà mình biết thêm. Mình thường xuyên nấu ăn nhưng mới biết mấy bí quyết này đấy. Hôm bữa nấu canh bí đao cho vào tí nước mắm thế là chua lè, không ăn được Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn 649725759 Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn 1205873076
Về Đầu Trang Go down
Thu Thảo




Tổng số bài gửi : 250
Join date : 19/04/2013

Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn   Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty13/5/2013, 1:31 pm

Laughing Bạch Dương, giỏ hoa đẹp tươi quá hà 👅
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content





Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn   Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn Empty

Về Đầu Trang Go down
 
Bí Kíp Làm Bếp Để Món Ăn Ngon Hơn
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Món Ngon Từ Bắc Vào Nam
» Lục ngôn thể
» Ngủ Ngon Mẹ Nhé! - GTX
» Ngủ Ngon Mẹ Nhé! - GTX
» NGỌN GIÓ (Bns )

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Kỹ năng sống :: Mẹo vặt-
Chuyển đến