Bạn có muốn phản ứng với tin nhắn này? Vui lòng đăng ký diễn đàn trong một vài cú nhấp chuột hoặc đăng nhập để tiếp tục.


DIỄN ĐÀN NGHỆ THUẬT. KHÔNG TÔN GIÁO, KHÔNG CHÍNH TRỊ.
 
Trang ChínhTrang Chính  Tìm kiếmTìm kiếm  Latest imagesLatest images  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Latest topics
» Ru hời dấu yêu
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby TiCa 16/12/2023, 7:59 am

» Hương Tình Thu
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 19/12/2022, 3:49 am

» Cơm Gà Đút Lò by pdbv/ Modified by MICAN
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 24/7/2020, 12:16 am

» Nao Núng Chờ Xuân
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 25/12/2019, 11:33 am

» Cách LÀM BÁNH TRÁNG TRỘN NGON
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 1/7/2019, 7:36 am

» DÁNG NGƯỜI TRONG THU - Viễn Phương
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 29/9/2018, 10:04 am

» TIỄN EM VỀ VỚI THU - Viễn Phương
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 29/9/2018, 8:47 am

» XO BY THIHEN
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 27/5/2018, 11:41 am

» Mộng Chiều Xuân
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 29/1/2018, 9:16 pm

» TỰA CỬA BÊN SONG
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Uyên Uyên 9/10/2017, 1:28 pm

» Ru Nhau Tình Thu
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 1/10/2017, 3:32 am

» CẬY TỬU MẦN THƠ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby daonamxuong 26/3/2017, 4:03 pm

» THÓI ĐỜI ( xuyên tam Ngẫm, Bát điệp _Bát vận đồng âm _Phú Đắc
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Long 1/2/2017, 10:54 pm

» Hoài Mơ Cuộc Tình
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 21/12/2016, 12:35 am

» Tình Ảo Vọng
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 30/10/2016, 10:48 am

» Có Không Em?
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 30/10/2016, 10:47 am

» TÀN THU
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoàng Hôn 19/10/2016, 8:12 am

» Tình yêu?
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoang van Dang 14/10/2016, 8:15 pm

» Gửi Lời Tình
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:25 pm

» Ru Anh- Giáng Thu Xưa
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:21 pm

» Khắc khoải chùng tơ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby TiCa 1/10/2016, 3:54 am

» Đâu bóng người xưa?
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoang van Dang 13/9/2016, 8:34 pm

» VÌ THU ĐẾN
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 3/9/2016, 8:56 pm

» Lời tạ từ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoang van Dang 24/6/2016, 8:12 pm

» Tìm về dầu chân xưa
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoang van Dang 24/6/2016, 8:05 pm

» THÁNG TƯ VỀ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 19/6/2016, 10:23 pm

» Đàn Đứt dây
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 19/6/2016, 10:21 pm

» Sự tha thứ.
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:43 am

» Đọc để thấy nỗi buồn mất mát!
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:32 am

» Sau Mười Năm
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:26 am

» Thì Thôi Em Nhé
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Viễn Phương 31/5/2016, 7:14 am

» Những câu nói đều thật là chân lý!
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Admin 30/5/2016, 4:45 pm

» VU VƠ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Hương Cỏ 26/5/2016, 9:23 am

» Tưởng như
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Già Bợm 24/5/2016, 11:48 am

» An nhiên
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Lá Cỏ 24/5/2016, 11:44 am

» Nửa Mãnh Tim Yêu- GTX
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Giáng Thu Xưa 21/5/2016, 2:34 pm

» RỒI MAI ĐÂY
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 20/5/2016, 11:43 pm

» Điếc, Mù, Câm - Bác sĩ tâm lý
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Admin 19/5/2016, 6:52 am

» HIỆN TRẠNG XỨ MÌNH
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:44 pm

» MỜI
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:36 pm

» ĐÊM ĐỘC BƯỚC
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:27 pm

» LẦN THĂM ĐẦU
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:25 pm

» CÚT KÍT VỊNH
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:23 pm

» VỢ CHỒNG THI SĨ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:13 pm

» ĐỜI THI SĨ
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 10:08 pm

» vỊNH CON SÂU
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 17/5/2016, 9:58 pm

» Sinh nhật Bạn & Tôi
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby bietnoisao325 12/5/2016, 7:06 am

» Khách
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby AN YÊN 11/5/2016, 1:30 am

» Con Gái Của Chị Hai
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby AN YÊN 11/5/2016, 1:19 am

» HỌP MẶT OFFLINE
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Emptyby Long 7/5/2016, 9:59 pm


 

 Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước

Go down 
3 posters
Tác giảThông điệp
Lá Cỏ

Lá Cỏ


Tổng số bài gửi : 1917
Join date : 19/04/2013

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty14/5/2013, 5:42 am

Đặc sản bánh Việt Nam nhiều vô số. Mỗi tỉnh, mỗi thành phố, mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng của mình

Bánh Khẩu Sli – Cao Bằng

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Banh-caobang

Cái tên bánh khẩu sli nghe lạ lạ vui tai khiến nhiều người nghe lần đầu tò mò. Khẩu sli thường có hình dáng to bằng viên gạch đỏ, lớp trên là lạc màu nâu bóng mượt , lớp dưới là bỏng gạo mịn màng. Qua nhiều công đoạn chế biến, hai lớp bánh dính chặt lấy nhau, ăn giòn tan, dẻo quẹo lại có vị bùi ngọt khiến cho nhiều du khách ăn một miếng mà vấn vương mãi cái hương vị lạ lẫm đó.

Bánh Đậu Xanh - Hải Dương

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Banhdauxanh1

Bánh đậu xanh Hải Dương dường như không mấy xa lạ với nhiều người bởi tính phổ biến rộng rãi của loại đặc sản này. Bánh đậu xanh Hải Dương ăn có vị ngọt thanh, vừa bỏ vào miệng là tan biến ngay nhưng đủ để người ăn kịp thưởng thức được vị ngọt, béo và thơm thoang thoảng mùi hương hoa bưởi, đậu xanh.

Bánh gio/ bánh tro - Bắc Giang

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước 5134a8fe17165210030

Khi lớp lá cuối cùng được bóc ra, chiếc bánh như một khối ngọc màu hổ phách trong vắt lộ ra, có thể nhìn thấu bên trong khối ngọc đó từng hạt gạo nếp nhỏ óng ánh. Khi ăn, chấm bánh vào bát mật mía vàng óng, thơm phức rồi nhẩn nha tận hưởng hương vị rất lạ của bánh tro.

Bánh cáy - Thái Bình

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcT8aA_mdKarPc7UqWDJDeQK5S-ZOmLEuMh54QqMFae9iBq6Qiw

Bánh cáy Thái Bình, hấp dẫn thực khách ban đầu cũng bởi cái tên. Loại bánh tưởng chừng quà của biển, ăn vào lại thấy gạo nếp, lạc vừng, mứt bí, cơm dừa...

Bánh Cốm - Hà Nội

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước 640-480-thu-sang-tim-lai-huong-vi-banh-com-hang-than-4132

Bánh cốm làm từ Cốm, nhân đậu xanh dừa nạo và mứt bí hoặc mứt sen trần, thường dùng cho lễ ăn hỏi và cũng là đặc sản của du khách mua về làm quà khi đến Hà Nội.

Bánh Gai - Nam Định

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước BANH_GAI1

Từ xưa, Nam Ðịnh vẫn có truyền thống làm bánh gai, lá gai ngay Cầu Ốc cũng có nhiều nhà trồng. Cách ăn cũng nghệ thuật. Bánh bóc làm sao khỏi dính lá, khi ăn sao cho khỏi rơi nhân.

Bánh tráng xoài - Nha Trang

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcT3OjgH3f1L8A4CnLWAk6d8bbUkUH5wwJ1OW7Rey2OmfiMRjM5K

Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản khá nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa. Bánh được làm chủ yếu từ trái xoài chín và mạch nha. Bánh tráng xoài còn có tên gọi là Bánh Xoài Nha Trang bởi phần lớn sản phẩm được tiêu thụ ở thành phố Nha Trang.

Bánh khô mè - Cẩm Lệ, Quảng Nam

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước 184252

Bánh khô mè giòn xốp ngọt ngào, giản dị mà thấm đẫm khúc tâm tình nguồn cội của những người dân xứ Quảng.

Bánh da lợn - Hội An


Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Banhdalon3

Bánh da lợn Hội An đặc biệt mang hương vị bột nếp lúa mới. Bánh da lợn Hội An ăn hơi dai, vị thanh dịu, thoang thoảng mùi thơm hương nếp mới, beo béo vị nước cốt dừa.

Bánh Bò - Sài Gòn


Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcTn21qGY1zUFdjzf9S-YXiJez96llekkbDLAzM9bbnMXOfzQv7B

Bánh bò là một loại loại bánh xốp làm từ: bột gạo, nước, đường và men. Mặt bánh có rất nhiều bong bóng nhỏ do có nhiều lỗ khí trong bánh. Những chiếc xe bánh bò dừa trên các đường phố Sài Gòn từ lâu đã trở thành hình ảnh thân quen trong mắt người dân ở đây. Cứ vào khoảng cuối buổi sáng cho đến chiều tối lại dọc ngang qua các con phố bắt đầu cho một ngày mưu sinh.

Bánh Pía - Sóc Trăng

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcRfJS2Otj8Gu3lsAbDMc0jtNMqjerYz5wEyhEON-jiyQVWngoWe

Bánh pía được làm bằng bột mì, sầu riêng, lòng đỏ trứng. Đôi khi bánh pía còn được gọi là bánh lột da.

Bánh ít - Bình Định

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcSrs0v6Ib6CdGy067Ibx6fXCIJDeTsa8oF3Q7hc_6xBZxOPHWvOuw

Một chiếc bánh ít ngon được đánh giá là phải dẻo nhưng khi ăn thì không bị dính răng, có vị tinh khiết của lá gai, vị dẻo thơm của gạo nếp, vị ngọt của đường, vị béo của dầu, vị bùi của đậu hòa quyện mà thành. Khi ăn chỉ cần bóc nhẹ lớp lá chuối xanh là hiện ra lớp da bánh ít màu đen bóng đầy hấp dẫn. Bánh ít lá gai là đặc sản của đất võ Bình Định, về sau lan rộng ra các tỉnh thành và trở nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực miền Trung.

Bánh rế - Phan Thiết

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcSvRA8TFBgiIBk-jAHV5QEdLf85wA7WV7d8J414MlJifnoA0g_WFA

Bánh rế là loại bánh ngọt được làm bằng khoai lang và đường nấu chảy được tưới lên mặt bánh như cái rế. Tương tự như cách đặt tên của chả giò rế, bánh tráng rế... Bánh là đặc sản của nhiều nơi như Sóc Trăng, Bình Định, Phan Rang, Phan Thiết ...

Bánh ú - Nam Bộ


Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcQWkJVQAO75Ow3STtJeF4yS7z8b30hvoCTAl4trEl0NSoWyFjtKnA
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcQPhM7_ETrw-4uV9xT_SF08jGavCir0V781kEf2TxYg56tc-4oj7A

Bánh ú nước tro là ăn truyền thống trong ngày tết Đoan Ngọ của người dân miền Nam. Bánh Có hình chóp, to bằng nắm tay người lớn, bánh ú nước tro được gói bằng lá bên ngoài, bên trong là bột nếp và nhân đậu xanh. Bánh ú nước tro dễ ăn, không gây ngán, bột bánh có vị mát nên được nhiều người ưa thích trong những ngày nóng.

Bánh Lá Mơ - Miền Tây

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Images?q=tbn:ANd9GcSUqFEzKbnkZyMBLZJTOgYDgN2xzIWzVoUTO8hgBGQsfNDqRM7L

Bánh lá mơ là một loại bánh dân gian của vùng sông nước miền Tây làm từ ba nguyên liệu chính là bột gạo, nước cốt dừa và lá rau mơ. Theo truyền thống, bánh lá mơ trong, có màu xanh đậm, hình dạng dèn dẹt, dài dài.Ngoài ra,ta cũng có thể nắn bột thành những miếng tròn dẹt hay những sợi ngắn và xoăn lại như hình con nui và đem đi hấp cách thủy.[1].Khi ăn, người ta chan ngập nước cốt dừa trắng lên mặt bánh và đôi khi cũng rắc thêm đậu phộng rang. Bánh lá mơ khi ăn thì dai giòn vừa thơm, vừa ngậy béo ,vừa ngòn ngọt, ngai ngái.

(st)
Về Đầu Trang Go down
Ticonuong

Ticonuong


Tổng số bài gửi : 21
Join date : 21/04/2013

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty14/5/2013, 8:14 am

Um thấy ngon quá

What a Face
Về Đầu Trang Go down
Lá Cỏ

Lá Cỏ


Tổng số bài gửi : 1917
Join date : 19/04/2013

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty16/5/2013, 12:10 pm

thank.yahoo
Lá Cỏ xin mời Ticonuong ly trà xanh nhen monkey
Về Đầu Trang Go down
Hoa Ban

Hoa Ban


Tổng số bài gửi : 302
Join date : 23/04/2013

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty16/5/2013, 12:15 pm

UI...nhìn ngon quá đi...
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước 46111490
Về Đầu Trang Go down
Lá Cỏ

Lá Cỏ


Tổng số bài gửi : 1917
Join date : 19/04/2013

Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty16/5/2013, 12:45 pm

Laughing
Lá Cỏ pha nước cam mời Hoa Ban nha santa
Về Đầu Trang Go down
Sponsored content





Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty
Bài gửiTiêu đề: Re: Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước   Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước Empty

Về Đầu Trang Go down
 
Bánh Việt - Dọc Theo Miền Đất Nước
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» Tiếng Việt Dễ Thương Qua 2 Miền Nam - Bắc
» ĐỜi NHÀU...!!! ( thương viết theo cảnh ngộ của 1 người bạn)
» Mối tương đồng lý thú giữa tục ngữ việt nam và tục ngữ nước ngoài
» Thận trọng khi ăn bánh chưng, bánh tét hoặc các loại bánh nếp khác bày bán sẵn ở chợ.
» Bánh Bột Lọc VN Sánh Cùng 30 Món Bánh Ngon Thế Giới

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Kỹ năng sống :: Ẩm thực-
Chuyển đến