DIỄN ĐÀN NGHỆ THUẬT. KHÔNG TÔN GIÁO, KHÔNG CHÍNH TRỊ.
 
Trang ChínhTrang Chính  Tìm kiếmTìm kiếm  Trợ giúpTrợ giúp  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  
Latest topics
» DÁNG NGƯỜI TRONG THU - Viễn Phương
by Uyên Uyên 29/9/2018, 10:04 am

» TIỄN EM VỀ VỚI THU - Viễn Phương
by Uyên Uyên 29/9/2018, 8:47 am

» XO BY THIHEN
by Uyên Uyên 27/5/2018, 11:41 am

» Mộng Chiều Xuân
by Viễn Phương 29/1/2018, 9:16 pm

» TỰA CỬA BÊN SONG
by Uyên Uyên 9/10/2017, 1:28 pm

» Ru Nhau Tình Thu
by Viễn Phương 1/10/2017, 3:32 am

» CẬY TỬU MẦN THƠ
by daonamxuong 26/3/2017, 4:03 pm

» THÓI ĐỜI ( xuyên tam Ngẫm, Bát điệp _Bát vận đồng âm _Phú Đắc
by Long 1/2/2017, 10:54 pm

» Hoài Mơ Cuộc Tình
by Viễn Phương 21/12/2016, 12:35 am

» Tình Ảo Vọng
by Viễn Phương 30/10/2016, 10:48 am

» Có Không Em?
by Viễn Phương 30/10/2016, 10:47 am

» TÀN THU
by Hoàng Hôn 19/10/2016, 8:12 am

» Tình yêu?
by Hoang van Dang 14/10/2016, 8:15 pm

» Gửi Lời Tình
by Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:25 pm

» Ru Anh- Giáng Thu Xưa
by Giáng Thu Xưa 7/10/2016, 12:21 pm

» Khắc khoải chùng tơ
by TiCa 1/10/2016, 3:54 am

» Đâu bóng người xưa?
by Hoang van Dang 13/9/2016, 8:34 pm

» VÌ THU ĐẾN
by bietnoisao325 3/9/2016, 8:56 pm

» Lời tạ từ
by Hoang van Dang 24/6/2016, 8:12 pm

» Tìm về dầu chân xưa
by Hoang van Dang 24/6/2016, 8:05 pm

» THÁNG TƯ VỀ
by bietnoisao325 19/6/2016, 10:23 pm

» Đàn Đứt dây
by bietnoisao325 19/6/2016, 10:21 pm

» Sự tha thứ.
by Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:43 am

» Đọc để thấy nỗi buồn mất mát!
by Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:32 am

» Sau Mười Năm
by Hoàng Hôn 18/6/2016, 10:26 am

» Thì Thôi Em Nhé
by Viễn Phương 31/5/2016, 7:14 am

» Những câu nói đều thật là chân lý!
by Admin 30/5/2016, 4:45 pm

» VU VƠ
by Hương Cỏ 26/5/2016, 9:23 am

» Tưởng như
by Già Bợm 24/5/2016, 11:48 am

» An nhiên
by Lá Cỏ 24/5/2016, 11:44 am

» Nửa Mãnh Tim Yêu- GTX
by Giáng Thu Xưa 21/5/2016, 2:34 pm

» RỒI MAI ĐÂY
by bietnoisao325 20/5/2016, 11:43 pm

» Điếc, Mù, Câm - Bác sĩ tâm lý
by Admin 19/5/2016, 6:52 am

» HIỆN TRẠNG XỨ MÌNH
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:44 pm

» MỜI
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:36 pm

» ĐÊM ĐỘC BƯỚC
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:27 pm

» LẦN THĂM ĐẦU
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:25 pm

» CÚT KÍT VỊNH
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:23 pm

» VỢ CHỒNG THI SĨ
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:13 pm

» ĐỜI THI SĨ
by bietnoisao325 17/5/2016, 10:08 pm

» vỊNH CON SÂU
by bietnoisao325 17/5/2016, 9:58 pm

» Sinh nhật Bạn & Tôi
by bietnoisao325 12/5/2016, 7:06 am

» Khách
by AN YÊN 11/5/2016, 1:30 am

» Con Gái Của Chị Hai
by AN YÊN 11/5/2016, 1:19 am

» HỌP MẶT OFFLINE
by Long 7/5/2016, 9:59 pm

» NGƯỜI ĐÀN BÀ CŨ
by Hương Cỏ 7/5/2016, 9:06 pm

» Tế bào ung thư sợ nhất là Tình yêu
by Lá Cỏ 5/5/2016, 7:46 am

» Lời Sâu Lắng
by Uyên Uyên 2/5/2016, 8:40 am

» STONE CASTLE CAFE (LÂU ĐÀI ĐÁ)
by bietnoisao325 1/5/2016, 10:25 am

» Chúc mừng Sinh nhật BNS
by bietnoisao325 30/4/2016, 11:19 pm


Share | 
 

 Nói hành nói tỏi

Go down 
Tác giảThông điệp
Lá Cỏ

avatar

Tổng số bài gửi : 1917
Join date : 19/04/2013

Bài gửiTiêu đề: Nói hành nói tỏi   30/12/2014, 1:37 pm

Nói hành nói tỏi


Nói hành nói tỏi là một thói quen xấu của … đa số chúng ta. Ai cũng bảo thế, nhưng hành tỏi có nhiều điều tốt, rất tốt nữa là khác.


 Tỏi: Một thứ gia vị không thể thiếu

    Hẳn nhiên là như vậy: Tỏi rất cần thiết để chúng ta pha nước mắm chấm bánh tráng cuốn, chả giò, để làm các mòn xào… và rất nhiều thứ khác.  Nhưng ngoài sự hiện diện không thể thiếu trong món ăn, tỏi còn có những ích lợi khác, bảo đảm sẽ là những tiết lộ bất ngờ đối với nhiều bạn.


 Giúp mọc tóc

    Muốn có được một mái tóc đen dầy, trước hết phải làm sao khỏi rụng tóc, và sau đó phải tạo điều kiện giúp cho tóc mới mọc lên. Vì thế có thể nói giúp mọc tóc cũng là góp phần trị rụng tóc luôn. Vấn đề rụng tóc và giúp tóc mọc nhiều, thực ra, có những nguyên nhân sâu xa mà nhiều chuyên viên y tế đã vào cuộc nghiên cứu, và tung ra thị trường nhiều sản phẩm trị liệu. Cứ xem những mục quảng cáo trên các phương tiện truyền thông là đủ biết vấn đề rụng tóc và mọc tóc quan trọng thế nào. Nhưng có tìm mỏi mắt cũng chẳng thấy ai quảng cáo cho … tỏi, là vì nó tầm thường, nằm lăn lóc trong góc tủ bếp: Bán tỏi thì được bao nhiêu tiền mà quảng cáo?


    Nhưng, công hiệu của nó ra sao? Tỏi chữa rụng tóc rất công hiệu, bởi vì tỏi, cũng như hành, có nhiều chất allicin, có khả năng làm giảm rụng tóc, tăng cường và tái tạo chân tóc. Tỏi cũng có đặc tính khử trùng, chống nấm, làm giảm gầu đầu và trị chứng ngứa da đầu. Để tận dụng những ích lợi đó, chúng ta làm như thế này:

    Cắt nhỏ chừng 2 nhánh (tép) tỏi, bỏ vào trong 1 cái tô


    Lấy chai dầu Olive đổ vào tô, cho ngập hết các miếng tỏi. Ngâm chừng 1 tiếng đồng hồ, hoặc càng lâu càng tốt, để tinh túy của tỏi ngấm vào dầu.


    Chắt lấy dầu từ trong tô bằng cách dùng một miếng vải lọc, đổ vào một tô khác. Thành phẩm có được gọi là “dầu tỏi”, với bã tỏi đọng lại trong vải lọc đem liệng bỏ. Không nên để bã tỏi lẫn vào trong dầu, dính vào tóc làm cho khó gội đầu.


    Dùng “dầu tỏi” xoa lên đầu, chủ yếu cho thấm vào da đầu và chân tóc. Giữ như vậy khoảng nửa tiếng đồng hồ.


    Rồi gội lại cho sạch bằng xà bông và xả nước.


    Làm như vậy mỗi tuần 1 lần, hoặc 5 ngày 1 lần. Trong vòng 1 tháng, bạn sẽ nhận thấy tóc đỡ rụng hẳn. Hy vọng mẹo vặt này có thể đáp ứng phần nào nỗi âu lo của các bạn đang bị rụng tóc.

 Diệt vảy nến

    Vảy nến phải chi là những giọt lệ từ cây nến bình thường thì đâu có gì đáng ghét đến phải tiêu diệt, nhưng không hiểu sao nó lại xuất hiện trên cơ thể chúng ta, làm bong lên những mảng da sần sùi không khác gì vảy nến, làm mất đi vẻ mịn màng của da thịt, đồng thời gây ngứa ngáy khổ sở vô cùng. Cũng giống như vậy nhưng xảy ra ở các kẽ bàn chân, là hiện tượng mà người ta gọi là “bàn chân lực sĩ” (athlete’s foot).


    Nếu đã dùng thuốc do bác sĩ kê toa mà chưa khỏi, thì xin bạn thử lấy chút dầu tỏi trên đây ra thoa thử mỗi ngày vài lần xem. Để được hiệu quả hơn, bạn nên uống thêm “viên thuốc tỏi”. Nhớ tìm loại thuốc viên không để lại mùi trong hơi thở để khỏi gây khó chịu cho những người chung quanh.


 Khêu dằm

    Dằm là cái gai, mảnh gỗ, mảnh thủy tinh vụn…. đâm vào tay hoặc vào chân. Không khêu ra được, nó có thể mưng mủ, hoặc ít nhất cũng gây khó chịu và đau đớn không ít cho nạn nhân.

Bình thường chúng ta lấy một cái kim, nhờ một người sáng mắt khêu nó ra. Người khêu phải bạo tay khi đâm kim và khoét rộng trên da trước khi có thể lấy được cái dằm. Đối với nạn nhân thì máu me dầm dề và đau thôi khỏi nói! Mà cũng không mấy khi thành công. Có khi phải đi bác sĩ mổ mới lấy dằm ra được.


    Tình cảnh đó chắc bạn cũng đã từng trải qua, nhưng chắc bạn chưa thử dùng đến cái mẹo vặt dân gian sau đây bao giờ: Rất đơn giản, bạn chỉ cần lấy một nhánh tỏi, đắp lên chỗ đau, ở chỗ cái dằm còn nằm sâu bên dưới, rồi lấy băng cá nhân hoặc băng keo dán lại…. để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ cảm thấy đỡ đau hơn nhiều là vì cái dằm đã tự chuồi ra từ hồi nào. Bằng không, bây giờ khêu ra cũng sẽ dễ hơn và đỡ đau hơn trước.


Nói hành

    Hành là thứ “rau” phổ thông trong nhà bếp không khác gì tỏi, mà có khi còn phổ thông hơn. Ngày Tết, gần như không nhà nào không có món dưa hành để ăn với bánh chưng.
 Ngoài khả năng phục vụ bàn ăn với nhiều hình nhiều vẻ như vậy, hành còn có ích cho sức khỏe. 


Làm đẹp da

    Nếu cũng công nhận điều người ta vẫn nói là “nhất da nhì dáng,” thì chắc bạn sẽ rất quí cái loại “rau” tầm thường này. Vốn chứa rất nhiều vitamin A, C và E , hành có thể làm cho nước da của chúng ta sáng hồng lên, giúp hàn gắn những tổn thương mà tia cực tím (Ultraviolet) trong ánh nắng gây ra cho da. Với các hóa chất bảo vệ như quercetin, sulfur, hành giúp da căng mọng, loại trừ vết nhăn, và làm cho da mềm mại, hồng hào. Nếu được như vậy thì còn sợ gì tuổi tác nhỉ?


    Bằng cách nào ư?

    Chế mặt nạ bằng nước cốt hành tươi (onion juice) theo công thức: 2 muỗm (tablespoon) bột mì, 1.5 tablespoon nước cốt hành và ½ muỗn cà phê (teaspoon) sữa tươi. Hòa chung với nhau để làm thành chất hồ sền sệt, nếu quá đặc thì pha thêm sữa cho vừa sử dụng. Nếu mùi hành quá gắt, có thể pha thêm vài giọt dầu thơm (essential oil) như dầu Lavender, để làm vui lòng lỗ mũi (nhưng không thực sự cần thiết). Rửa mặt cho sạch rồi đắp đều chất hồ này lên mặt và cổ. Chờ chừng 15-20 phút hoặc cho đến khi mặt nạ khô hẳn lại. Sau đó, lấy bông gòn nhúng sữa đắp lên và bắt đầu chà sát theo đường vòng tròn để từ từ gỡ mặt nạ đi.


    Mỗi tuần làm vài lần, mặt nạ nước cốt hành sẽ giúp lột tầng da chết để khoe ra một làn da mới, mềm mại và săn chắc.


    Nếu không có giờ làm mặt nạ thì chỉ cần chà mặt bằng nước cốt hành tươi mỗi ngày cũng sẽ giúp kích hoạt sự lưu thông mạch máu bên trong, giúp nước da sáng hồng và trẻ trung hơn.


 Làm đẹp tóc

    Cũng giống như tỏi, hành là một thứ vũ khí lợi hại chống lại những kẻ thù của mái tóc, làm cho tóc dầy lại, ngăn chặn rụng tóc, bớt gầu đầu và bớt … gãi ngứa!


    Trước tiên, chắt nước cốt hành bằng cách xay nát củ hành, rồi dùng vải lọc lấy bã bỏ đi. Pha nước cốt hành với dầu olive theo tỷ lệ 50/50, rồi đắp lên da đầu. Lấy bọc ny lông trùm đầu, để ngấm trong vòng 2 tiếng đồng hồ, sau đó gội lại bằng xà bông và nước lã.


    Làm như vậy mỗi tuần một lần, bạn sẽ sớm phục hồi lại mái tóc dài đầy đặn với một lớp da đầu sạch sẽ, không còn lả tả gầu trắng rơi rụng xuống hai bờ vai nữa.


    Nếu tóc thưa không phải vì rơi rụng, mà vì nó vốn là như thế thì bạn phải kiên nhẫn hơn: Xay một củ hành để lấy nước cốt nguyên chất, hòa với nửa muỗng cà phê (teaspoon) mật ong. Nếu mùi hành quá mạnh thì pha thêm vài giọt dầu thơm (bất cứ loại essential oil nào cũng được). Rồi xoa lên đầu, không cần dùng bọc ny lông trùm kín, để qua đêm, đến sáng hôm sau gội lại. Làm như vậy mỗi tuần 3 lần, bằng không cũng phải được ít là 1 lần, mới mong có kết quả: Nhiều chân tóc mới sẽ mọc ra, làm nền cho một mái tóc dầy dặn và sung sức hơn.


    Tuy nhiên, nước cốt hành có thể làm nhạt màu tóc đen của bạn, nhất là khi đó là màu tóc mới… hóa trang: Thế nào thuốc nhuộm cũng có bay đi ít nhiều do tác dụng của nước cốt hành. Để ngăn ngừa hậu quả đó, bạn có thể pha thêm thêm dầu mụt tạt (mustard oil), với tỷ lệ 50/50 so với nước cốt hành. Dầu mụt tạt sẽ kềm lại, không cho nước hành làm nhạt màu tóc của bạn nữa.


 Để cho đỡ cay…

    Trong lúc loay hoay với củ hành, có thể bạn sẽ phải chảy nước mắt vì hơi hành cay gắt bốc lên. Để làm cho hơi hành dịu lại, bạn nên bỏ nó vào tủ đá, chừng 15 hay 20 phút trước khi lấy ra cắt. Nhưng nhớ đừng để trong đó quá lâu, kẻo khi lấy ra củ hành cứng lại như đá thì cũng khổ.

(Sưu tầm)
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Nói hành nói tỏi
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Kỹ năng sống :: Ẩm thực-
Chuyển đến